Nhờ hương vị thơm ngon, mềm ngọt mà hồng xiêm đã trở thành loại quả quen thuộc được đông đảo gia đình Việt ưa chuộng. Hiện nay, cây hồng xiêm được ứng dụng trồng trong vườn nhà vừa để lấy trái, vừa giúp làm mới thiết kế sân vườn, quang cảnh.
1. Giới thiệu chi tiết cây hồng xiêm
Tên gọi khác của cây hồng xiêm là cây lồng mức hay sa pô chê, được bắt nguồn từ tiếng Pháp. Cây có tên khoa học là Manilkara zapota thuộc học hồng xiêm - Sapotaceae.
Cây hồng xiêm có nguồn gốc từ miền Nam Mexico, Trung Mỹ, Caribe. Tuy nhiên, ngày nay ta có thể dễ dàng bắt gặp giồng hồng xiêm ở rất nhiều vườn tược tại Việt Nam do điều kiện thời tiết thích hợp, dễ thích nghi và sinh trưởng.
2. Đặc điểm của cây hồng xiêm
2.1. Đặc điểm hình thái
Thân cây: Hồng xiêm thuộc loại cây thân gỗ, màu nâu thẫm. Khi còn non, thân có kích thước nhỏ, thấp khoảng 1m, nhưng những cây hồng xiêm cổ thụ lại có chiều cao vượt trội, cành cây vươn dài, tỏa nhiều bóng mát.
Rễ cây rất nông, không bám đất nên rất dễ bị gãy, đổ. Chính vì vậy, người trồng cây phải có biện pháp phòng tránh, giúp cây hồng xiêm chống chịu trong thời gian mưa bão.
Lá cây hồng xiêm có bản to, thuôn dài, màu xanh đậm. Chúng thường mọc thành các cụm trên ngọn cành.
Quả hồng xiêm: hồng xiêm đậu quả quanh năm nên có năng suất cao hơn nhiều loại cây ăn quả khác. Quả màu nâu sáng, tròn, mọng đẹp mắt. Quả thường mọc thành chùm, mỗi chùm có từ 6 - 7 quả. Vị hồng xiêm ngon ngọt đặc trưng, ít hạt, nhiều nước và thịt nên được rất nhiều người yêu thích, lựa chọn.
2.2. Đặc điểm sinh trưởng
Cây hồng xiêm là giống cây ăn quả có tốc độ sinh trưởng nhanh, ưa thích điều kiện nhiệt đới nóng ẩm, có nhiệt độ trung bình từ 23 - 34 độ C. Vì vậy, cây rất dễ dàng nhân giống và trồng tại Việt Nam. Hồng xiêm ưa sáng, sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ trên nền đất giàu dinh dưỡng, tới xốp và thoát nước tốt. Đặc biệt, cây không yêu cầu cao về chế độ phân bón, cho quả 2 lần/năm.
2.3. Một số giống hồng xiêm phổ biến tại Việt Nam
Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có rất nhiều giống hồng xiêm ngon, ví dụ như:
-
Hồng xiêm Xuân Đỉnh: đây là giống hồng xiêm ngon, được mệnh danh là đặc sản của Hà Thành. Cây có lá nhẵn, màu xanh bóng. Quả hồng xiêm Xuân Đỉnh có hình chóp nón, thon, khá giống quả trám, vỏ màu vàng đất và rất mỏng.
-
Hồng xiêm xoài: đây là giống hồng mới du nhập vào Việt Nam, sở hữu nhiều ưu điểm và được trồng nhiều ở phía Nam Việt Nam. Cây rất dễ trồng, ít sâu bệnh và có khả năng thích nghi cao với điều kiện khí hậu thay đổi. Quả hồng xiêm xoài có hình bầu dục, màu vàng nhạt. Khi chín, vỏ quả căng, ít hạt và không có sạn cát. Lá có màu xanh bóng, cong và dài hơn hồng xiêm Xuân Đỉnh
-
Hồng xiêm ruột đỏ: cây có nguồn gốc từ Thái Lan. Quả rất to, thuôn dài, ruột màu đỏ đẹp mắt và có mùi thơm đặc trưng. Lá cây có bản khá rộng, gân nổi rõ, rất giống lá cây trứng gà. Giá bán hồng xiêm ruột đỏ đắt hơn so với những giống hồng xiêm khác.
3. Công dụng của cây hồng xiêm
Quả hồng xiêm giàu chất dinh dưỡng, mang lợi ích kinh tế lớn
Hồng xiêm là giống cây ăn quả được đông đảo khách hàng yêu thích, lựa chọn. Quả hồng xiêm khi chín sẽ có mùi thơm, vị ngọt và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như vitamin C, B, chất xơ và đường tự nhiên,... rất tốt cho sức khỏe. Quả còn có thể được chế biến thành các loại sinh tố, mứt, siro ngon và bổ dưỡng.
Chính vì vậy, nhu cầu tiêu thụ hồng xiêm trên thị trường ngày càng cao, mang lại lợi ích kinh tế khổng lồ cho người nông dân.
Làm đẹp cảnh quan và tạo bóng mát
Hồng xiêm còn là một loại cây bóng mát được ưa chuộng trồng trong vườn nhà nhờ sở hữu tán lá dày và rộng. Cây hồng không những tạo được diện tích bóng râm rộng lớn mà còn giúp thanh lọc không khí, giảm thiểu ô nhiễm tiếng ồn, mang lại không gian trong lành, mát mẻ.
Công dụng trong y học
Nhờ hàm lượng glucose dồi dào, quả hồng xiêm có khả năng cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt là phụ nữ có thai, ăn nhiều hồng xiêm trong thời kỳ mang thai sẽ giúp chị em giảm thiểu hiện tượng buồn nôn, chóng mặt. Ngoài ra, quả hồng xiêm còn giàu chất xơ, có khả năng giảm nguy cơ táo bón, điều trị tiêu chảy và chống gây nhiễm trùng.
4. Ý nghĩa của cây hồng xiêm
Quả hồng xiêm thơm ngọt rất được ưa chuộng để bày mâm ngũ quả ngày Tết. Chúng mang ý nghĩa sâu sắc về lòng thành kính, biết ơn của con cháu đối với ông bà tổ tiên; ước mong, về một gia đình hòa thuận, sung túc, một cuộc sống dịu ngọt như hương vị của hồng xiêm.
5. Kỹ thuật trồng cây hồng xiêm
5.1. Chọn giống
Để có một cây hồng xiêm cho nhiều quả to, ngọt, người trồng cần chọn được những cây giống khỏe mạnh, sinh trưởng và phát triển tốt. Nên chọn những cây hồng có độ tuổi thích hợp, cao tối thiểu 50cm, không bị sâu bệnh, ra hoa và quả đều quanh năm làm cây bố mẹ để tiến hành nhân giống.
5.2. Phương pháp nhân giống
Hiện nay, hồng xiêm thường được nhân giống bằng phương pháp chiết, ghép cành và gieo hạt:
Phương pháp gieo hạt: thời gian trồng cây kéo dài, sức đề kháng của cây khá kém, cây không mang những đặc tính tốt của cây bố mẹ
Phương pháp chiết, ghép cành: cây trồng bằng phương pháp này sẽ nhanh cho quả, tuổi thọ cây lâu, vì vậy thường được nhiều người áp dụng.
5.3. Kỹ thuật trồng cây
Nên trồng cây hồng xiêm vào đầu mùa mưa, thời điểm có lượng mưa trung bình, thời tiết thuận lợi, không quá lạnh cũng không quá nóng, sẽ giảm thiểu được công tưới nước và chăm sóc. Khi trồng, cần đảm bảo khoảng cách giữa các cây tối thiểu 5m, mật độ trồng 400 cây/ha.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị hố trước khi trồng khoảng 2 tuần. Kích thước mỗi hố là 60x60x60. Rải thêm phân lót vào lòng hố bao gồm 10kg phân chuồng hoai mục + 1kg phân super lân + 1kg vôi bột.
Bước 2: Bóc vỏ bầu và loại bỏ dây quấn xung quanh bầu đất. Lưu ý không làm vỡ bầu cây, làm ảnh hưởng đến bộ rễ. Đặt cây thẳng đứng tại trung tâm hố đã đào, vun đất và nén chặt. Giữ cho cây cố định bằng cọc hoặc khung đỡ.
Bước 3: Tưới nước ngay sau khi trồng để cung cấp đủ độ ẩm cho cây, giúp cây nhanh ra rễ.
6. Kỹ thuật chăm sóc cây hồng xiêm
Ánh nắng
Khi cây hồng xiêm còn non, bạn nên che nắng và chắn gió cẩn thận cho cây. Tránh để cây tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng gay gắt của mặt trời.
Tưới nước
Trong thời gian đầu, bạn cần đặc biệt chú trọng việc cung cấp đủ độ ẩm cho cây. Nên duy trì tưới nước mỗi ngày 1 lần vào sáng sớm hoặc chiều muộn. Khi cây đã phát triển ổn định, có thể giảm lượng nước tưới xuống còn 3 - 4 lần/tuần.
Dọn dẹp cỏ
Người trồng nên thường xuyên làm sạch cỏ dại xung quanh gốc cây, tránh để quá nhiều loại cây khác nhau mọc lên um tùm, cạnh tranh chất dinh dưỡng với cây hồng xiêm. Sau mỗi trận mưa lớn, bạn cần xới phá váng, tránh ngập úng và đảm bảo độ thông thoáng cho đất.
Cắt tỉa cành lá
Tiến hành cắt lá, tỉa cành khi cây cao khoảng 1m và chỉ nên cắt tỉa ở phần ngọn để tạo cành cấp 1. Khi cành cấp 1 phát triển đủ lớn, tiếp tục cắt tía để tạo thành cành cấp 2 và cấp 3. Việc cắt tỉa thường xuyên giúp tán cây được thông thoáng, hạn chế tối đa các loại sâu bệnh hại trên cây.
Bón phân
Để cây sai quả, nên bón thêm các loại phân giúp hồng xiêm khỏe mạnh, sinh trưởng tốt. Không nên bón phân quá xa và quá sâu dưới gốc. Khi còn non, cần tưới thêm các loại phân ngâm, phân chuồng cho cây.
Ngoài việc sử dụng phân bón, người trồng cây hồng xiêm cũng có thể tận dụng các loại thuốc tăng trưởng hỗ trợ cây khỏe mạnh hơn để chống chịu với sâu bệnh. Thuốc được pha với nước, tưới trực tiếp lên lá theo chu kỳ từ 10 - 15 ngày/1 lần, sau đó giãn tách thời gian khi cây trưởng thành.
7. Một số sâu bệnh hại cây hồng xiêm và biện pháp phòng trừ
Trong quá trình sinh trưởng và phát triển, cây hồng xiêm có thể gặp một số loại sâu bệnh gây hại như: sâu đục thân, các loại ruồi, rệp, sâu đục quả, bệnh đốm lá,... Bạn nên thường xuyên quan sát để phát hiện kịp thời dấu hiệu bệnh và có biện pháp xử lý thích hợp.
Một số loại thuốc hữu ích cho cây hồng xiêm như:
-
Diệt rệp dùng thuốc Supraci (0.2%) và Sherpa (0.2%)
-
Diệt ruồi dùng Methyleugenol kết hợp cùng Dipterex
-
Chống đốm cho thân và cành dùng hỗn hợp Boocđô, oxyclorua đồng, Copper-zinc
-
Chống đốm lá dùng Copper-zinc hay Mancozeb
8. Giá bán cây hồng xiêm
Giá bán cây hồng xiêm tại các vườn ươm có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước, độ tuổi của cây, khoảng cách vận chuyển và các dịch vụ đi kèm,... Hiện nay, trên thị trường cây cảnh, giống hồng xiêm đang được bày bán với nhiều mức giá khác nhau. Quý khách hàng có thể tham khảo bảng giá do Cây Cảnh Hoàng Gia tổng hợp qua hotline 0917 030 393 để được tư vấn tốt nhất.
9. Địa chỉ mua cây hồng xiêm uy tín giá tốt
Hiện nay, tại Việt Nam có rất nhiều vườn ươm và cửa hàng cây cảnh cung cấp giống cây hồng xiêm. Thậm chí bạn còn có thể dễ dàng mua chúng trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada,... Tuy nhiên, để lựa chọn được một địa chỉ cung cấp cây trồng chất lượng với giá phải chăng không phải là việc dễ dàng.
Cây Cảnh Hoàng Gia tự hào là một trong những vườn ươm uy tín hàng đầu Việt Nam chuyên cung cấp những giống cây ăn quả, cây công trình, cây trồng biệt thự,.. chất lượng với giá ưu đãi. Ngoài ra, tại đây chúng tôi còn có nhiều dịch vụ hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chuyên nghiệp, tận tình, đảm bảo giúp khách hàng có những trải nghiệm mua cây thú vị.
Để lựa chọn giống cây hồng xiêm khỏe mạnh, sinh trưởng tốt cho khu vườn nhà mình, Quý khách vui lòng liên hệ Cây Cảnh Hoàng Gia. Công ty chúng tôi tự hào là đơn vị tiên phong mang tới cho quý khách hàng sản phẩm cây trồng tốt nhất, đáp ứng được nhu cầu của tất cả mọi người.
Hiện nay, ngoài giống cây hồng xiêm, chúng tôi còn mang đến cho quý khách rất nhiều giống cây cổ thụ, cây đại thụ mới lạ, độc đáo như cây vú sữa cổ thụ, cây quất hồng bì cổ thụ... Caycanhoanggia.vn – chúng tôi tự hào là công ty cây xanh hàng đầu Việt Nam với nhiều năm kinh nghiệm giúp đáp ứng các nhu cầu và mong muốn của quý khách hàng.
.png)
