Vài năm trở lại đây, cây hồng xiêm khổng lồ gây xôn xao thị trường cây giống Việt Nam khi cho ra loại quả có kích thước và chất lượng ưu việt. Xuất xứ từ Thái Lan vốn có đặc điểm thời tiết tương đồng Việt Nam. Giống cây này được kỳ vọng đem lại những giá trị kinh tế cao cho nông nghiệp trong nước.
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tất tần tật thông tin về loại cây này nhé!
Giới thiệu về cây hồng xiêm khổng lồ
cây hồng xiêm khổng lồ
Cây hồng xiêm khổng lồ là một giống hồng xiêm mới, thuộc giống hồng xiêm. Một số tên gọi khác là cây sapoche, cây hồng mứt. Tên khoa học của hồng xiêm là Manilkara Zapota.
Loại cây ăn quả này trồng được lâu năm, có bóng mát. Là cây ăn quả nhiệt đới, được trồng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới. Nguồn gốc của cây xuất hiện đầu tiên ở Trung Mỹ và Mexico.
Tại Việt Nam, hồng xiêm được du nhập từ Thái Lan, được yêu thích và trồng phổ biến từ lâu. Còn đối với giống cây hồng xiêm khổng lồ thì mới xuất hiện ở nước ta cách đây vài năm trở lại đây.
Cây hồng xiêm khổng lồ cho ra quả với chất lượng cao, giá trị kinh tế vượt trội. Một quả hồng xiêm khổng lồ nặng dao động từ 800g - 2kg, ruột đỏ, đem đến hương vị thơm ngon, thanh mát.
Đặc điểm cây hồng xiêm khổng lồ
Đặc điểm hình thái
Một số đặc điểm nhận diện cây hồng xiêm khổng lồ dễ thấy:
- Thuộc dòng cây thân gỗ. Chiều cao của cây trưởng thành từ 6 - 11m. Cây lâu năm có thể đạt chiều cao tối đa từ 15m đến 30m. Thân cây có nhiều nhựa trắng. Cây trồng lâu năm có thể tận dụng làm cây bóng mát với đường kính tán có thể đạt 15m.
- Lá có gân xanh đậm, khá dày, dài khoảng 30 đến 35 cm. Kích thước to hơn nhiều so với giống hồng xiêm ta.
- Hoa màu trắng sữa, mọc từng chùm xung quanh các nhánh cây. Hoa tàn chuyển sang màu vàng rồi nâu và đậu quả.
hoa hồng xiêm khổng lồ
- Quả hồng xiêm khổng lồ có dáng thon, dài tới 17cm - 20 cm. Vỏ màu nâu nhạt khá sần sùi. Thông thường, quả sẽ nặng từ 700g. Quả nặng nhất có thể lên đến 2kg đủ cho cả gia đình thưởng thức.
quả hồng xiêm khổng lồ ruột đỏ
Đặc điểm sinh trưởng của cây hồng xiêm khổng lồ
Cây hồng xiêm khổng lồ là giống cây ăn quả nhiệt đới, ưa thích nóng ẩm. Nhiệt độ thích hợp để cây phát triển tốt nhất dao động từ 23 đến 34 độ C. Lượng mưa hàng năm cần cung cấp đều đặn cho cây là khoảng từ 1000 đến 1500 mm. Với lượng mưa nhiều hơn, người trồng không cần tưới thêm cho cây.
Loại cây này phù hợp với nhiều loại đất khác nhau. Đặc biệt là loại đất thịt nhẹ, có khả năng thoát nước tốt, giàu chất dinh dưỡng. Độ pH dao động từ 4,5 - 6,5.
Cây cho trái sau 2 - 3 năm trồng. Mỗi cây hồng xiêm khổng lồ trưởng thành có thể thu hoạch được 15 đến 20 quả 1 vụ. Mùa thu hoạch thường vào tháng 8 và tháng 9 âm lịch.
Công dụng và ý nghĩa cây hồng xiêm khổng lồ
Cây hồng xiêm khổng lồ được ưa chuộng vì những giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế nổi bật.
Giá trị dinh dưỡng trong quả hồng xiêm khổng lồ
Quả hồng xiêm khổng lồ có màu đỏ lạ mắt, ăm mềm thơm, ngọt thanh không chán. Quả hồng xiêm có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để làm kem, sinh tố.
Hàm lượng Giàu vitamin A chứa trong loại quả này gấp đôi so với quả hồng xiêm ta. Ngoài ra quả còn chứa các khoáng chất (Sắt, Magie) kèm chất xơ giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể
Giá trị kinh tế cao
Giá trị kinh tế của loại qủa này là điều không phải bàn cãi. Trên thị trường hoa quả thì loại quả này luôn trong tình trạng khan hiếm. Giá quả bán trung bình khoảng 400 - 400k 1 cân. Thời điểm cao nhất khoảng 2 triệu đồng 1 cân.
Thế mới nói, quả hồng xiêm khổng lồ nghiễm nhiên được xếp vào danh sách loại quả cho giới thượng lưu mà không phải ai cũng được thưởng thức.
cây hồng xiêm cho giá trị kinh tế cao
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây hồng xiêm khổng lồ
Trên thực tế, cây hồng xiêm khổng lồ không yêu cầu qúa nhiều kỹ thuật trồng cây và chăm bón. Người trồng chỉ cần lưu ý và áp dụng đúng, đầy đủ các bước chăm sóc, phòng bệnh, tỉa cành thì sẽ đạt năng suất và chất lượng như mong đợi.
Chọn giống cây hồng xiêm khổng lồ
Cây giống được chọn cần đảm bảo khoẻ mạnh, khả năng chống chịu tốt. Khu đất trồng cần được cải tạo thành đất thịt nhẹ giàu dinh dưỡng, khả năng hút và thoát nước tốt.
Phương pháp nhân giống
Một số phương pháp nhân giống thường được sử dụng với cây hồng xiêm khổng lồ:
-
Phương pháp gieo hạt
-
Phương pháp chiết cành
-
Phương pháp ghép cành
Các biện pháp này yêu cầu được chăm sóc và chăm bón kỹ lưỡng hơn so với việc mua sẵn cây con ở các cửa hàng bán giống cây.
cây giống hồng xiêm khổng lồ gieo hạt
cây giống nhân giống bằng phương pháp ghép chồi
Cách trồng cây hồng xiêm khổng lồ
- Chuẩn bị đất trồng: Ngoài đảm bảo có giống cây tốt thì việc chọn đất trồng phù hợp, giàu chất dinh dưỡng cũng là yếu tố quyết định đến độ sinh trưởng của cây.
Bạn có thể chọn một trong các loại đất dưới đây để trồng cây hồng xiêm khổng lồ như: Đất thịt, đất thường hoặc đất cát pha. Một lưu ý nhỏ là loại cây này không chịu được ngập úng nên đất phải xốp và tơi.
Đất trồng nên được đào sẵn hố và thực hiện bón lót phân chuồng hữu cơ kèm vôi bột khử trùng. Sau đó trộn đều, ủ trong 1 tháng mới đem ra trồng cây. Bước này giúp giảm bớt mầm bệnh cho cây.
- Cách trồng trong chậu: cần cung cấp chậu cây có đường kính tối thiểu là 50cm.
- Cách trồng ở vườn: bón lót với phân chuồng trước khi trồng trên 1 tháng. Mỗi hố trồng cây cần từ 20 đến 30 kg phân chuồng kết hợp 2 kg supe lân và nửa cân sunfat kali. Bón lót và dùng cuốc đảo đều rồi lấp cho gần đầy hết hố.
- Lưu ý:
Vì cây hồng xiêm khổng lồ là loại cây lâu năm nên người trồng cần lưu ý cả về khoảng cách trồng hợp lý để cây có thể phát triển tốt. Khi lớn, cành cây sẽ vươn dài, khi có khoảng cách phù hợp sẽ không làm ảnh hưởng đến các cây khác được trồng xung quanh. Vì vậy cần đảm bảo khoảng cách giữa các hàng tối thiểu là 5m.
Đối với cây mới, tưới cây vừa đủ để giữ độ ẩm, tránh tưới quá nhiều sẽ khiến cây bị thối hoặc úng. Trong trường hợp thời tiết mưa nhiều, cần thoát nước nhanh chóng để cây tiếp tục sinh trưởng. Có thể cắm cọc xung quanh thân cây để tránh cây bị đổ gãy, bật rễ trong điều kiện thời tiết xấu.
Kỹ thuật chăm sóc cây hồng xiêm khổng lồ
cây hồng xiêm khổng lồ cổ thụ
Phân bón:
Tiến hành bón phân bổ sung dinh dưỡng hàng năm cho cây hồng xiêm khổng lồ theo công thức: 1kg Ure, 1 kg supe lân và 1kg kali clorua. Định lượng phân bón này là dành cho từng cây.
Khi cây đã ra nhiều đợt quả, cần tiếp tục bổ sung thêm các loại phân chuồng, phân hữu cơ từ 20 đến 50 cân 1 cây. Tần suất 2 đến 3 năm bón một lần.
Trời khi hạn cần lưu ý, hoà tan phân bón trong nước trước và tưới đều theo hình chiếu của tán cây. Đồng thời tưới thêm nước và xới nhẹ đất.
Ngoài ra, cần thường xuyên làm sạch cỏ dại ở dưới gốc cây và xới nền đất để đất luôn được tơi xốp.
Chế độ nước:
Cây hồng xiêm khổng lồ cần cung cấp lượng nước trung bình, không quá nhiều. Đối với cây non mới trồng cần duy trì tưới nước hàng ngày. Lưu ý độ thoát nước cần đảm bảo. Khi cây đã trưởng thành thì giảm tần suất tưới nước xuống. Phụ thuộc vào thời tiết có mưa nhiều hay không.
Cắt tỉa, tạo hình cho cây
Khi cây có cành và tán lá ổn định, cây đạt chiều cao tới 80cm, người trồng cần tiến hành bấm ngọn để cây tiếp tục mọc thêm những cành ngang. Ngoài ra, hàng năm nên cắt tỉa bớt những cành thừa (Cành bị sâu bệnh, cành tăm, cành vượt). Thời gian lý tưởng nhất để cắt tỉa những cành này là vào ngày trời có nắng, sau khi đã thu hoạch hết quả.
Các bệnh thường gặp của cây trà hồng xiêm và cách phòng trừ
Loại cây này thường bị loài rầy trắng hại thân cây. Có 3 cách để phòng trừ loại rầy, rệp hại cây này:
-
Bắt bằng tay nếu số lượng ít
-
Sử dụng thuốc trừ sâu để phun theo công thức: 0.2% Sherpa và 0.2% Supraci.
-
Sử dụng theo cách dân gian với hỗn hợp gia vị mùi hăng gồm: rượu, gừng, tiêu, ớt, tỏi… hoặc nhanh hơn là pha loãng nước rửa bát rồi tưới lên cây. Sau đó tưới đi tưới lại nhằm tẩy hết các loại rầy trắng bám dính trên cây.
Đối với thân và cành lớn còn gặp tình trạng đốm trắng. Cách đơn giản nhất có thể dùng vôi tôi quét lên cả cành và thân để phòng tránh.
Đối với lá và hoa sẽ thường xuyên bị con ngài gây hại quanh năm, đặc biệt vào lúc cây mọc thêm cành non mới. Người trồng sử dụng 0.2% Sherpa, 0.2% Polytrin và 0.2% Sumicidin phun lên cả cây trước khi hoa nở rộ.
Ngoài ra, khi hồng xiêm khổng lồ ra quả lớn hay gặp tình trạng ruồi đục lỗ trên quả. Để khắc phục vấn đề này, người trồng nên dùng bao bì để bọc lại quả. Trường hợp thấy chưa hiệu quả có thể dùng bẫy gồm: 1 giọt Methyleugenol và vài giọt Dipterex. Đĩa đặt bả cách mặt đất chừng 1m, để dưới tán cây râm mát.
Những thông tin cụ thể, chi tiết trong bài viết đã giúp bạn đọc hiểu hơn về giống cây hồng xiêm khổng lồ. Với giá trị cao cả về dinh dưỡng và kinh tế mà loại quả này đem lại, chúng tôi tin rằng đây xứng đáng là giống cây được nghiên cứu và đem trồng rộng rãi tại Việt Nam.
Nếu bạn đang mong muốn tìm kiếm một địa chỉ cung cấp giống cây hồng xiêm khổng lồ uy tín, hãy liên hệ chúng tôi qua trang: https://caycanhhoanggia.vn/ hoặc hotline 0917030393. Cảm ơn bạn đã dành thời gian quan tâm và theo dõi bài viết!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
